Rau muống tiến vua, đặc sản xứ Đoài

Rau muống làng Sen Chiểu (Phúc Thọ, Hà Nội) có ngọn vươn dài, lá nhỏ, ăn rất ngọt và bùi. Đây từng là đặc sản tiến vua trứ danh một thời. Tay thoăn thoắt hái những ngọn rau muống non nhất, chị Thị (42 tuổi, làng Sen Chiểu) bảo phải hái nhanh còn kịp giao cho khách đặt cách đây mấy ngày. "Đang mùa lạnh, lại nhiều sương nên rau cháy lá,...

Read More

Những quán bún, miến trong ngõ hẻm vẫn đắt khách

Không cần chưng biển ngoài mặt phố, thậm chí chỉ là quán gánh tuềnh toàng nhưng các quán ăn này vẫn có lượng khách đáng nể.- Những quán bún, miến không bảng hiệu lớn, không nằm mặt tiền nhưng vẫn đắt khách Bún riêu ngõ 2F - Quang Trung Quán bún này thực tế trước đây nằm ngoài mặt phố Quang Trung, đoạn gần giao với Hai Bà Trưng....

Read More

Địa điểm bán hủ tiếu nam vang ngon tại Sài Gòn

Hủ Tiếu Nam Vang là món ăn nỗi tiếng của đất Sài Thành có từ xa xưa, nó như một nét ẩm thực đặc trưng mà mỗi vùng miền trên đất nước Việt Nam vậy. Thế nhưng, không phải bất kỳ quán ăn nào tại Sài Gòn đều có thể chứa đựng được hương vị đặc trưng của món ăn dân dã này. Tìm được quán ăn hủ tiếu không khó, nhưng tìm được một nơi bán hủ tiếu...

Read More

Những món ăn ghê rợn nhất thế giới

Bạn đã bao giờ biết đến những món ngon chưa ăn nhưng nghe không đã rợn mình, nỗi da gà, dựng tóc gáy chưa. Nếu chưa, hãy đọc qua bài viết này, có lẽ bạn xem xong có gì đó khiến bạn buồn ói thì cũng đừng trách mình nhé. Những món ăn ghê rợn này các bạn nhìn thôi nhé, đừng thử Thịt chó, lẫu dương vật động vật hay thịt rắn hỗ mang kẹp bánh...

Read More

Đặc sản "ghê rợn" nhưng đầy ma thuật của ẩm thực Việt Nam

Những con rươi, sâu cát, sâu chít, sâu muồng hay thậm chí là nhộng là những con trùng nhắc đến đã thấy rợn tóc gáy nhưng khi chế biến thành món ăn thì nó trở thành món ăn đầy ma thuật của ẩm thực Việt Nam. Nếu ai đó được thưởng thức qua và kể về nguồn gốc món ăn, không hiểu họ có bất chợp giật mình với món ăn này không nhỉ ? Rươi... Khi...

Read More